Nata a Padova nel 1444 da Maddalena Cavalcabò e Bartolomeo Bellini, la futura beata Eustochio (Lucrezia) Bellini ha vissuto 25 anni (fino alla morte nel 1469) tra patimenti di diversa sorte che ne hanno plasmato l’attitudine e lo zelo cristiano. Religiosa del monastero di S. Prosdocimo a Padova prima come educanda e poi come monaca, la sua vita è stata caratterizzata da una sempre costante avversione nei suoi confronti, che sono sfociati anche in atti di odio verso di lei. Riconosciuta dai contemporanei come visitata frequentemente dalle forze del male, è riuscita a vincere ogni sorta di avversione con la pazienza, la speranza, la carità verso tutti e per una non comune fede in Dio. Oggi è aperta la sua causa di canonizzazione, dopo la sua beatificazione equipollente nel 1760.